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Vakuumkammern

Lebensmittelindustrie

Vakuumkammern

Die -Vakuumpumpen mit ihrer Zuverlässigkeit und Effizienz sind in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet, insbesondere bei der Vakuumverpackung. Vakuumkammern sind in diesem Zusammenhang ein entscheidendes Werkzeug, das es ermöglicht, Lebensmittel in Vakuumbeuteln zu versiegeln und so ihre Haltbarkeit zu verlängern und ihre Frische, ihr Aroma und ihren Nährwert zu bewahren.

Indem sie die Luft aus der Vakuumkammer absaugen, schaffen PVR-Pumpen die optimalen Bedingungen für eine hermetische Verpackung und minimieren die Anwesenheit von Sauerstoff in der Lebensmittelverpackung.

Dies trägt nicht nur dazu bei, die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern, sondern auch das Wachstum von Bakterien und die Oxidation zu verhindern, so dass die Lebensmittel über lange Zeit intakt bleiben.

Darüber hinaus gewährleistet der Einsatz von PVR-Vakuumpumpen in diesen Anwendungen ein hohes Maß an Hygiene und Lebensmittelsicherheit, was in der Lebensmittelindustrie für die Einhaltung von Vorschriften und die Zufriedenheit der Verbraucher unerlässlich ist.

Die Lebensmittelindustrie unterliegt strengen Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards, die tadellose Produktions- und Verpackungspraktiken erfordern, um Kontaminationen zu vermeiden und die Lebensmittelqualität zu gewährleisten.

Vakuumkammern sind in diesem Zusammenhang ein wichtiger Aktivposten, da sie die Luft um die Lebensmittel vor dem Versiegeln entfernen und so das Risiko einer mikrobiologischen Kontamination und Oxidation, die die Lebensmittelsicherheit und -qualität beeinträchtigen könnten, verringern. PVR-Vakuumpumpen spielen in diesem Prozess eine Schlüsselrolle, da sie die Luft aus den Vakuumkammern effektiv absaugen und die hermetische Versiegelung von Lebensmittelverpackungen ermöglichen.

Dies verlängert nicht nur die Haltbarkeit von Lebensmitteln, sondern trägt auch dazu bei, dass ihre organoleptischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften intakt bleiben und die Erwartungen der Verbraucher an Frische und Qualität erfüllt werden.

In einer Zeit, in der die Lebensmittelsicherheit im Mittelpunkt des Interesses steht, ist der Einsatz fortschrittlicher Technologien wie der PVR-Vakuumpumpen von entscheidender Bedeutung, um die Einhaltung von Vorschriften und das Vertrauen der Verbraucher in die Lebensmittelindustrie zu gewährleisten.

EM – Pompe monostadio lubrificate monoblocco

EM 4-8


Grenzdruck:
≤ 2.00 ÷ ≤ 20.00 mbar

EM 12-20


Grenzdruck:
≤ 2.00 ÷ ≤ 20.00 mbar
Pumpgeschwindigkeit:
12.00 ÷ 21.00 m3/h

EM 28 - 40


Grenzdruck:
≤ 2.00 ÷ ≤ 20.00 mbar
Pumpgeschwindigkeit:
28.00 ÷ 51.00 m3/h

EU/PVL – Pompe monostadio lubrificate

EU 45-65-105


Grenzdruck:
≤ 5.00 ÷ ≤ 10.00 mbar
Pumpgeschwindigkeit:
48.00 ÷ 126.00 m3/h

EU 160-205-300


Grenzdruck:
≤ 0.50 ÷ ≤ 10.00 mbar
Pumpgeschwindigkeit:
152.00 ÷ 360.00 m3/h

EU 650-1000


Grenzdruck:
≤ 0.50 ÷ ≤ 10.00 mbar
Pumpgeschwindigkeit:
660.00 ÷ 1239.00 m3/h

PVL 15-35


Grenzdruck:
≤ 0.50 ÷ ≤ 20.00 mbar
Pumpgeschwindigkeit:
17.00 ÷ 42.00 m3/h

PVL 401-541


Grenzdruck:
≤ 0.50 ÷ ≤ 10.00 mbar
Pumpgeschwindigkeit:
417.00 ÷ 663.00 m3/h

EU OX – Pompe monostadio lubrificate per il trattamento O2

Ox Series


Pumpgeschwindigkeit:
18.00 ÷ 1239.00 m3/h

DRY C – Pompe per vuoto a camme

DRY C e CR Series


Pumpgeschwindigkeit:
60.00 ÷ 1140.00 m3/h

DRY C NEXT Generation Series


Pumpgeschwindigkeit:
150.00 ÷ 180.00 m3/h

DRY C – Compressori a camme

DRY C e CR P Series


Pumpgeschwindigkeit:
56.00 ÷ 600.00 m3/h
Drücke:
da 0.60 a ≤ 2.30 bar

Serie HV – Roots High Vacuum

GMa 10.0 HV - 11.4 HV


Pumpgeschwindigkeit:
180.00 ÷ 900.00 m3/h

GMa 12.5 HV - 13.8 HV


Pumpgeschwindigkeit:
1000.00 ÷ 3450.00 m3/h

GMb 14.9 HV - 17.15 HV


Pumpgeschwindigkeit:
3900.00 ÷ 18825.00 m3/h

Serie HV/Bp – Roots con By-Pass

GMa 11.3 HV/BP - 13.8 HV/BP


Pumpgeschwindigkeit:
500.00 ÷ 3420.00 m3/h

VD – Pompe a secco monoblocco

VD 3


Grenzdruck:
≤ 120.00 ÷ ≤ 150.00 mbar
Pumpgeschwindigkeit:
3.00 ÷ 3.60 m3/h

VD 6 – 8


Grenzdruck:
≤ 120.00 ÷ ≤ 150.00 mbar
Pumpgeschwindigkeit:
6.00 ÷ 9.60 m3/h

VD 16 – 25 – 40


Pumpgeschwindigkeit:
16.00 ÷ 48.00 m3/h

MICRO – Mini pompe e compressori a membrana

M41


Grenzdruck:
≤ 40.00 ÷ ≤ 200.00 mbar
Drücke:
da 2.00 a ≤ 3.00 bar

M71


Grenzdruck:
≤ 15.00 ÷ ≤ 100.00 mbar
Drücke:
da 0.70 a ≤ 1.30 bar

Serie GV - GC

GV


Pumpgeschwindigkeit:
500.00 ÷ 4700.00 m3/h

GC


Pumpgeschwindigkeit:
500.00 ÷ 3465.00 m3/h