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Sistemas de desaireación

Industria alimentaria

Sistemas de desaireación

Las bombas de vacío son herramientas esenciales en los sistemas de desaireación utilizados en la industria alimentaria. Estos sistemas están diseñados para eliminar el aire y otros gases de los alimentos y envases, preservando así la frescura, calidad e integridad de los productos. Las bombas de vacío desempeñan un papel fundamental en el proceso, ya que generan una presión más baja dentro de las cámaras de desaireación para aspirar eficazmente el aire y los gases no deseados. Esto prolonga la vida útil de los alimentos, evita la oxidación y mantiene un sabor y una textura óptimos. Además, las bombas están diseñadas para garantizar la máxima higiene y seguridad alimentaria cumpliendo estrictas normas de fabricación y calidad, esenciales en la industria alimentaria para garantizar el cumplimiento de la normativa y la satisfacción del consumidor.

Las industrias alimentarias confían cada vez más en las tecnologías avanzadas para garantizar la calidad y seguridad de sus productos. En los procesos de envasado y conservación, la gestión de gases es crucial para preservar la frescura e integridad de los alimentos. El oxígeno del aire puede acelerar el deterioro de los alimentos, provocando su oxidación y alterando su sabor y textura. Además, la presencia de gases como el dióxido de carbono puede provocar procesos de fermentación no deseados. Por este motivo, los sistemas de desaireación que utilizan bombas de vacío PVR son esenciales para garantizar que la atmósfera del interior de los envases sea óptima para la conservación de los alimentos.

Las bombas de vacío PVR desempeñan un papel fundamental en este proceso, ya que permiten crear condiciones de presión controlada dentro de las cámaras de desaireación. Este entorno de baja presión permite eliminar eficazmente el aire y otros gases de los envases alimentarios, prolongando así la vida útil y manteniendo la calidad del producto. Además, el uso de bombas PVR garantiza la máxima higiene y seguridad alimentaria, ya que están diseñadas y construidas conforme a estrictas normas de fabricación y calidad.

En la industria alimentaria, el cumplimiento de la normativa es crucial para garantizar la seguridad y la confianza del consumidor. Las bombas de vacío PVR no sólo cumplen estos requisitos normativos, sino que también ayudan a mejorar la eficacia de los procesos de producción, reduciendo los residuos y optimizando el tiempo de producción. Además, la capacidad de prolongar la vida útil de los alimentos permite a las empresas reducir las pérdidas debidas al deterioro del producto, mejorando así la rentabilidad global de la operación.

En resumen, el uso de bombas de vacío PVR en sistemas de desaireación es una inversión esencial para las empresas alimentarias que buscan garantizar la máxima calidad, seguridad y cumplimiento normativo de sus productos. Gracias a su eficacia en la gestión de gases y la prolongación de la vida útil de los alimentos, estas bombas desempeñan un papel fundamental en el mantenimiento de la frescura y la calidad de los alimentos envasados, satisfaciendo así las necesidades y expectativas de los consumidores.

EM – Pompe monostadio lubrificate monoblocco

EM 4-8


Presión límite:
≤ 2.00 ÷ ≤ 20.00 mbar

EM 12-20


Presión límite:
≤ 2.00 ÷ ≤ 20.00 mbar
Velocidad de bombeo:
12.00 ÷ 21.00 m3/h

EM 28 - 40


Presión límite:
≤ 2.00 ÷ ≤ 20.00 mbar
Velocidad de bombeo:
28.00 ÷ 51.00 m3/h

EU/PVL – Pompe monostadio lubrificate

EU 45-65-105


Presión límite:
≤ 5.00 ÷ ≤ 10.00 mbar
Velocidad de bombeo:
48.00 ÷ 126.00 m3/h

EU 160-205-300


Presión límite:
≤ 0.50 ÷ ≤ 10.00 mbar
Velocidad de bombeo:
152.00 ÷ 360.00 m3/h

EU 650-1000


Presión límite:
≤ 0.50 ÷ ≤ 10.00 mbar
Velocidad de bombeo:
660.00 ÷ 1239.00 m3/h

PVL 15-35


Presión límite:
≤ 0.50 ÷ ≤ 20.00 mbar
Velocidad de bombeo:
17.00 ÷ 42.00 m3/h

PVL 401-541


Presión límite:
≤ 0.50 ÷ ≤ 10.00 mbar
Velocidad de bombeo:
417.00 ÷ 663.00 m3/h

EU OX – Pompe monostadio lubrificate per il trattamento O2

Ox Series


Velocidad de bombeo:
18.00 ÷ 1239.00 m3/h

DRY C – Pompe per vuoto a camme

DRY C e CR Series


Velocidad de bombeo:
60.00 ÷ 1140.00 m3/h

DRY C NEXT Generation Series


Velocidad de bombeo:
150.00 ÷ 180.00 m3/h

DRY C – Compressori a camme

DRY C e CR P Series


Velocidad de bombeo:
56.00 ÷ 600.00 m3/h
Presiones:
da 0.60 a ≤ 2.30 bar

Serie HV – Roots High Vacuum

GMa 10.0 HV - 11.4 HV


Velocidad de bombeo:
180.00 ÷ 900.00 m3/h

GMa 12.5 HV - 13.8 HV


Velocidad de bombeo:
1000.00 ÷ 3450.00 m3/h

GMb 14.9 HV - 17.15 HV


Velocidad de bombeo:
3900.00 ÷ 18825.00 m3/h

Serie HV/Bp – Roots con By-Pass

GMa 11.3 HV/BP - 13.8 HV/BP


Velocidad de bombeo:
500.00 ÷ 3420.00 m3/h

VD – Pompe a secco monoblocco

VD 3


Presión límite:
≤ 120.00 ÷ ≤ 150.00 mbar
Velocidad de bombeo:
3.00 ÷ 3.60 m3/h

VD 6 – 8


Presión límite:
≤ 120.00 ÷ ≤ 150.00 mbar
Velocidad de bombeo:
6.00 ÷ 9.60 m3/h

VD 16 – 25 – 40


Velocidad de bombeo:
16.00 ÷ 48.00 m3/h

MICRO – Mini pompe e compressori a membrana

M41


Presión límite:
≤ 40.00 ÷ ≤ 200.00 mbar
Presiones:
da 2.00 a ≤ 3.00 bar

M71


Presión límite:
≤ 15.00 ÷ ≤ 100.00 mbar
Presiones:
da 0.70 a ≤ 1.30 bar

Serie GV - GC

GV


Velocidad de bombeo:
500.00 ÷ 4700.00 m3/h

GC


Velocidad de bombeo:
500.00 ÷ 3465.00 m3/h